کاربرد سورفکتانت ها
این نوع استابلایزرها تنظیم ولتاژ دقیق تری دارند ولی بخاطر استهلاک بالای زغال و سایر اجزای آن، نیاز به تعمیرات دوره ای و رسیدگی بیشتری دارد.میکروارگانیسم های هدف: در برابر باکتری ها مؤثرتر، در برابر مخمرها و کپک ها مؤثرتر نیستند
تمام غذاهای فرآوری شده باید در حد متوسط مصرف شوند. بهتر است برای سلامتی مطلوب به غذاهایی که حداقل فرآوری شده اند اکتفا کنید.
از دیگر مواد نگهدارنده شوینده‌ها، نگهدارنده‌های مبتنی بر گلوتارآلدئید هستند که در کاربردهای مختلف به دلیل اثربخشی در برابر باکتری‌ها و کپک‌ها در غلظت‌های پایین استفاده می‌شوند.
حفظ مواد شیمیایی شامل به کار بردن “مواد افزودنی” است. اگرچه مواد نگهدارنده ای وجود دارد که به طور طبیعی مانند نمک ، شکر و آبلیمو وجود دارد ، شرکت های بزرگ اغلب از مواد شیمیایی مصنوعی استفاده می کنند و آنها را به عنوان نگهدارنده های مصنوعی در می آورند.
نگهداری همچنین باعث کاهش هزینه غذا و افزایش ماندگاری می شود./
در این نمونه هر فاز ورودی به‌صورت مجزا توسط یک سروو موتور کنترل شده و ممکن است فاز‌ها دارای ولتاژهای مختلف نزدیک به هم باشند.
ترانس در این مدل به‌صورت حلقوی بوده و به‌جای رله، تغییرات ولتاژ برق شهر با استفاده از یک بازو جاروبک، روی ترانس که به‌صورت هوشمند کنترل می‌شود، اصلاح می‌گردد.
استابلایزر صنعتی در واقع استابلایزر است که از سه برد میکروپروسسوری و سه ترانس قدرتمند تشکیل شده است. این استابلایزر می تواند ولتاژهای خروجی و ورودی و آمپر هر دستگاه را به طور همزمان و اتوماتیک وار تثبیت و نشان دهد.
۳- تصمیم بگیرید که در رژیم غذایی خود می‌خواهید از نوع خاصی از مواد نگهدارنده اجتناب کنید یا به صورت کامل این مواد را کنار رفرنس مقاله بگذارید. به عنوان مثال، به بسیاری از غلات حاوی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی افزودنی‌هایی اضافه شده است که برای سلامتی شما مفید می‌باشد.
میوه و سبزیجات یخ زده‌ای که با سس همراه هستند را نخرید، زیرا حاوی مواد نگهدارنده زیادی می‌باشند.
باکتری اسید لاکتیک ، طعم دهنده ها و اسیدولانت ها را شامل نمی شود؛ و جزء نگهدارنده های آنتی میکروبیال محسوب می شود. این ماده با سورفکتانت های غیر یونی در تضاد است.
نگهدارنده های شیمیایی را می توان بر اساس ماهیت و منشاء آنها به دسته های مختلفی طبقه بندی کرد. در اینجا سه طبقه بندی رایج از نگهدارنده های شیمیایی وجود دارد:
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *